武漢食堂外包公司談天氣熱時要注意什么呢？

    注意事項1。經營快餐配送公司，首先要注意店鋪的衛生和加工場所的衛生，不要在環境不好的路邊設置不衛生的餐廳。目前，盡管城市衛生有所改善，但道路和路邊仍有許多痰跡。這些痰跡中的細菌隨著交通流量漂浮在空氣中，會導致顧客在用餐時吸入大量細菌。

    注意事項2。聘用從事快餐配送行業的服務人員時，應去醫院檢查身體健康和個人衛生。

    注意事項3?？觳团渌凸驹谥谱骺觳蜁r，首先要清潔廚房衛生，餐具要清潔消毒。

    注意事項4。做快餐的時候要注意快餐原料的衛生質量，扔掉一些有異味或者過期的食物，不要給顧客做，要做的很好。

    注意事項5。在吃零食盒的時候，首先要明白，快餐配送的路還很長，送來的食物可能要2個小時以上，這是配送配餐的衛生標準中規定的(“對于需要較長時間(2個小時以上)存放在烹飪后、食用前的食物，應存放在高于60度或低于10度的溫度下”)。在10至60之間儲存2小時以上的食物會導致細菌繁殖并產生毒素。由于交通等原因，長途運輸可能會導致加班交貨。

    注意事項6?？觳团渌凸九渌偷目觳蛻⒁獍b盒的衛生，不要隨意使用回收的飯盒，以節省成本。這樣，如果飯盒沒有清洗干凈，食物就會造成二次污染，顧客很容易在吃完后產生不舒服的反應。